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"GesundZeit" Dezember 2019 

Zimt, Nelken, Anis, Kardamom – diese Gewürze riechen nach Weihnachten und dürfen in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Aber auch im Tee, wie im würzigen Chai, wärmen sie wunderbar die Seele. Wo der Chai herkommt und was ihn ausmacht, stellen wir Ihnen in diesem …

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"GesundZeit" November 2019 

bald sieht man sie wieder auf zahlreichen Weihnachtsmärkten – die kleinen Buden, die geröstete und süß duftende Maronen anbieten. Wissenswertes rund um die essbaren Kastanien haben wir in diesem Newsletter zusammengestellt.
Viele Anbieter verkaufen inzwischen …

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"GesundZeit" Oktober 2019 

ob in Schokocreme, Brotaufstrichen, Keksen oder Duschgel – Palmöl steckt in unzähligen Produkten. Zugleich gerät es immer mehr in Verruf, da für den Anbau riesige Flächen Regenwald gerodet werden. Von Produkten, die konventionell hergestelltes Palmöl enthalten, …

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"GesundZeit" September 2019 

wie sieht eine Ernährung aus, die sowohl gesund als auch umweltverträglich ist? Um alle Menschen auf der Welt satt zu machen, haben Forscher einen detaillierten Ernährungsplan erstellt. Die sogenannte Planetary Health Diet stellen wir Ihnen in diesem Newsletter vor. …

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"GesundZeit" August 2019 

jeder hat sie wahrscheinlich schon gesehen: To-go-Becher, Müllbeutel, Joghurtbecher oder Einweggeschirr aus biologisch abbaubarem Plastik. Hersteller wollen so das Plastikproblem lösen und viele Verbraucher denken, sie tun damit der Umwelt etwas Gutes. Doch sind solche …

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"GesundZeit" Juli 2019 

Smoothies mit frischem Obst sind eine leckerere Erfrischung im Sommer. Ob mit frischen Beeren, Melone oder Aprikosen – das Beste an den Drinks ist, das der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. In diesem Newsletter haben wir ein paar hilfreiche Tipps für die …

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"GesundZeit" Juni 2019 

klein, aber oho. Beeren sind nicht nur besonders lecker, sondern auch sehr gesund. Da sie leider nur kurze Zeit aus heimischem Anbau verfügbar sind, heißt es jetzt zugreifen und zum Beispiel ein Frischkosttörtchen aus Heidelbeeren und Nüssen ausprobieren. Bestimmt …

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"GesundZeit" Mai 2019 

etwa ein Fünftel aller klimaschädlichen Treibhausgase in Deutschland gehen auf das Konto der Ernährung. Als Verbraucher können wir an vielen Stellen dazu beitragen, durch unser Verhalten das Klima zu schützen. Nutzen Sie beispielsweise die Vielfalt des regionalen …

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"GesundZeit" April 2019 

zu Ostern greifen viele bei Eiern häufiger zu – ein guter Anlass, einmal über die Herkunft und Entstehung von Eiern nachzudenken. Dazu haben wir in diesem Newsletter ein paar Informationen zusammengestellt, damit nicht nur zu Ostern Eier aus möglichst artgerechter …

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"GesundZeit" März 2019 

Fasten ist aktuell – nicht nur in der vorösterlichen Fastenzeit. Viele Menschen entscheiden sich aus gesundheitlichen Gründen zu fasten, andere wollen ein paar überflüssige Kilos verlieren. Wieder andere sehen im Verzicht eine Möglichkeit, sich bewusst eine Auszeit …

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"GesundZeit" Februar 2019 

beim Einkaufen können wir auf einige Dinge achten, um nicht zusätzlich jede Menge Plastikmüll mit nach Hause zu bringen. Sei es die selbst mitgebrachte Frischhaltedose, loses Gemüse und Obst oder der Unverpackt-Laden. Trotzdem ärgern wir uns häufig über unsinnig …

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"GesundZeit" Januar 2019 

Entspannen, gesund essen, mehr bewegen – Ziele, die wir uns nicht nur im neuen Jahr setzen. Unterstützen wollen uns dabei Gesundheits-Apps. Mittlerweile tummeln sich eine unüberschaubare Vielzahl an Anwendungen in den App-Stores. Wir geben Ihnen einen kurzen Einblick …

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